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domingo, 19 de abril de 2015

TRUCHA RELLENA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO CON QUESO Y VERDURAS SALTEADAS



















INGREDIENTES : 

  • TRUCHA
  • 2 PIMIENTO DEL PIQUILLO DE BOTE
  • 2 LONCHAS DE QUESO
  • ACEITE DE OLIVA
  • SAL
  • PIMIENTA NEGRA
  • AJO Y PEREJIL EN POLVO
  • VERDURAS SALTEADAS

PREPARACIÓN :
  1. COGEMOS LA TRUCHA Y LA SALPIMENTAMOS Y LE AÑADIMOS UN POCO DE AJO Y PEREJIL EN POLVO
  2. RELLENAMOS LA TRUCHA CON PIMIENTO DEL PIQUILLO Y QUESO 
  3. CERRAMOS Y PONEMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO 
  4. PREVIAMENTE HEMOS PUESTO EL HORNO A PRECALENTAR UNOS 170 º ARRIBA Y ABAJO
  5. ECHAMOS UN CHORRITO DE ACEITE POR ENCIMA DE LA TRUCHA Y UN POCO DE AJO Y PEREJIL EL POLVO Y METEMOS AL HORNO UNOS 10 MINUTOS 
  6. MIENTRAS QUE SE VA HACIENDO , EN UNA SARTEN PONEMOS UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y SALTEAMOS LAS VERDURAS  Y LISTO PARA PRESENTAR QUE CHUPI !!!



TRUCHA RELLENA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO CON QUESO Y VERDURAS SALTEADAS

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