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domingo, 19 de abril de 2015

ALCACHOFAS CON JAMÓN SERRANO









INGREDIENTES:

  • ALCACHOFAS 
  • CEBOLLA
  • JAMÓN SERRANO
  • ACEITE DE OLIVA
  • SAL
  • PIMIENTA NEGRA
  • ZUMO DE LIMÓN
  • CALDO DE VERDURAS


PREPARACIÓN:
  1. LAS ALCACHOFAS LAS LIMPIAMOS Y LAS PONEMOS A HERVIR
  2. CORTAMOS LA CEBOLLA , EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE LA POCHAMOS Y CUANDO ESTE CASI AÑADIMOS EL JAMÓN SERRANO
  3. AÑADIMOS LAS ALCACHOFAS , LE AÑADIMOS LA PIMIENTA Y UNA PIZCA DE SAL UN POCO DE CALDO  DE VERDURAS  A Y ZUMO DE UN LIMÓN Y DEJAMOS SOBRE DE 6 A7 MINUTOS QUE MEZCLEN LOS SABORES Y LISTO PARA PRESENTAR QUE CHUPI !!!



                          ALCACHOFAS CON JAMÓN SERRANO

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