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lunes, 17 de marzo de 2014

ALCACHOFAS ASADAS CON SALMÓN AL VAPOR




           RECETA REALIZADA CON ROBOT DE COCINA MULTICOOK PRO DE TEFAL
















INGREDIENTES :

  • 4 ALCACHOFAS
  • 2 PIEZAS DE SALMÓN 
  • 1 TOMATE
  • 2 DIENTES DE AJO 
  • PEREJIL
  • PIMIENTA NEGRA 
  • SAL
  • ACEITE DE OLIVA 
  • 1 LIMÓN

PREPARACIÓN:
  1. LIMPIAMOS LAS ALCACHOFAS , LAS ABRIMOS UN POCO POR ARRIBA , Y DENTRO LE AÑADIMOS SAL , PIMIENTA NEGRA Y UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA Y LAS COLOCAMOS EN EL BOL DEL ROBOT QUE LE HEMOS AÑADIDO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y LO HEMOS ESPARCIDO ,Y A LAS ALCACHOFAS LE AÑADIMOS UN POCO DE LIMÓN PARA QUE NO SE QUEDEN TAN NEGRAS , PONEMOS EN EL PROGRAMA DE POSTRES Y DEJAMOS QUE SE VALLA HACIENDO DURANTE APROXIMADAMENTE UNOS 25 MINUTOS 
  2. MIENTRAS SE VAN HACIENDO LAS ALCACHOFAS , VAMOS A PREPARAR EN LA PICADORA 2 DIENTES DE AJOS , PEREJIL , PIMIENTA NEGRA Y SAL Y PICAMOS , ESTO DESPUÉS SE LO AÑADIMOS AL SALMÓN Y AL TOMATE .
  3. UNA VEZ ECHAS LAS ALCACHOFAS , VAMOS A PREPARAR EL ROBOT PARA USARLO EN MODO VAPOR PARA EL SALMÓN 
  4. COLOCAMOS EL SALMÓN LE AÑADIMOS EL PICADO QUE HEMOS ECHO Y PONEMOS EL PROGRAMA DE VAPOR Y DEJAMOS QUE SE VALLA HACIENDO.
  5. PRESENTAMOS EN EL PLATO Y LISTO PARA COMER QUE CHUPI !!!



              ALCACHOFAS ASADAS CON SALMÓN AL VAPOR

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