CHUPACHÚPS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN YORK Y QUESO

La forma más divertida de preparar alitas de pollo. Cocina un plato delicioso con jamón y un suave toque de queso derretido.

                                                          CHUPI !!!

Ingredientes

• 8 alitas enteras grandes
• 8 lonchas de jamón de York
• 8 lonchas de queso de fundir
• Sal, pimienta, aceite de oliva, pan rallado
• 2 huevos
• Harina, ketchup y patatas fritas

Elaboración

1. Limpiamos las alitas y las dividimos en dos, cortándolas por la articulación. Con ayuda de un cuchillo bien afilado, la deshuesamos y después las salpimentamos.
2. Partimos por la mitad las lonchas de queso y jamón e introducimos una de cada en cada alita. Las pasamos por harina, luego por huevo batido, y, por ultimo, por pan rallado.
3. Las freímos en aceite a temperatura media, para que se cocinen por dentro y para que no se queme el pan rallado.

Acabado del plato: Podemos acompañar los chupachús con ketchup y patatas fritas.

  CHUPACHÚPS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN YORK Y QUESO.