PIMIENTO RELLENO AL ESTILO RICHI

INGREDIENTES

1. UN PIMIENTO ROJO
2. CHORIZO A TACOS
3. PAVO COCIDO
4. QUESITO ( O QUESO RALLADO )
5. QUESO EN LONCHA 
6. UN HUEVO
7. ACEITE DE OLIVA
8. OLIVAS

PREPARACIÓN

1. PRIMERO PRECALENTAMOS EL HORNO A 180 Gº 
2. PARTIMOS POR LA MITAD EL PIMIENTO Y LO LIMPIAMOS 
3. VAMOS RELLENANDO DE LOS TACOS DE CHORIZO  DE PAVO Y DE QUESITO , DESPUÉS ENCIMA UNA LOCHA DE QUESO Y UNAS GOTAS DE ACEITE POR ENCIMA Y METEMOS AL HORNO UNOS 20 A 25 MINUTOS 
4. CUANDO QUEDEN DE 4 A 3 MINUTOS PARA ACABAR LE AÑADIMOS EL HUEVO POR ENCIMA Y DEJAMOS QUE SE ACABE DE HACER EL HUEVO Y LISTO
5. PRESENTAMOS AL PLATO CON UNAS OLIVAS Y A DISFRUTAR QUE CHUPI !!!

                                            PIMIENTO RELLENO AL ESTILO RICHI