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viernes, 17 de octubre de 2014

EMPERADOR CON REVUELTO DE VERDURAS














INGREDIENTES : 

  • EMPERADOR
  • SALTEADO DE VERDURAS ( CONGELADAS )
  • PAPEL DE ESPECIES
  • SAL
  • PIMIENTA
  • CALDO DE PESCADO O POLLO 
  • ACEITE DE OLIVA


PREPARACIÓN :

EN UNA SÁRTEN VAMOS A PREPARAR LAS VERDURAS , ECHAMOS UN CHORRITO DE ACEITE NO MUCHO Y SALTEAMOS LAS VERDURAS , CUANDO PASEN UNOS 4 MINUTOS LE AÑADIMOS UN CHORRITO DE CALDO Y DEJAMOS QUE SE VALLA HACIENDO SOBRE UNOS 10 MINUTOS Y LISTO .
MIENTRAS EN UNA PLANCHA VAMOS HACER EL EMPERADOR , COGEMOS PAPEL QUE VIENE YA CON LAS ESPECIES Y COLOCAMOS ENCIMA EL EMPERADOR Y LO VAMOS HACIENDO , NO TENERLO MAS DE 7 MINUTOS SI NO SE SECA EL PESCADO Y LISTO PARA EMPLATAR Y COMER QUE CHUPI !!!







                       EMPERADOR CON REVUELTO DE VERDURAS

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