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miércoles, 9 de julio de 2014

GALLO ACOMPAÑADO DE BROCHETAS DE MELÓN Y SANDÍA












INGREDIENTES : 

  • MELÓN 
  • SANDÍA
  • TACOS DE QUESO
  • GALLO
  • TOMATES
  • ACEITE DE OLIVA
  • SAL
  • AJO EN POLVO
  • PEREJIL
  • PIMIENTA NEGRA
  • JENGIBRE
  • LIMÓN
  • CURRY



PREPARACIÓN DE LA RECETA : 


  1. EN UNA BANDEJA DE HORNO COLOCAMOS EL PAPEL DE HORNO Y UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA 
  2. COLOCAMOS EL PESCADO Y LOS TOMATES Y  LOS ALIÑAMOS CON UN LIMÓN , PEREJIL, SAL , PIMIENTA, AJO EN POLVO, JENGIBRE Y CURRY  DE ESTOS DOS ÚLTIMOS SOLO UNA PIZQUITA
  3. METEMOS AL HORNO A 200 GRADOS UNOS 7 A 8 MINUTOS 
  4. EL MELÓN Y LA SANDÍA LO CORTAMOS EN TACOS Y PREPARAMOS LAS BROCHETAS ENTRE MEDIO LE COLOCAMOS UNOS DADOS DE QUESO 
  5. COLOCAMOS EN LA PLANCHA ANTE UNTAMOS CON UN POCO DE ACEITE LA PLANCHA Y EN 5 MINUTOS ESTA LISTO
  6. PRESENTAMOS EL PLATO QUE CHUPI !!!




   GALLO ACOMPAÑADO DE BROCHETAS DE MELÓN Y SANDÍA

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