ENSALADA DE ACELGAS

INGREDIENTES :

• UN MANOJO DE ACELGAS
• UNA LATA DE MEJILLONES 
• TACOS DE JAMÓN COCIDO
• TACOS DE QUESO
• MAÍZ
• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• VINAGRE DE MÓDENA
• SAL

PREPARACIÓN: 

1. PONEMOS A HERVIR LAS ACELGAS DURANTE APROXIMADAMENTE UNOS 25 MINUTOS 
2. CUANDO ESTÉN LAS DEJAMOS ENFRIAR, YO LAS SUELO HACER UN DÍA ANTES Y LAS METO EN LA NEVERA . 
3. LE VAMOS AÑADIENDO LOS MEJILLONES , EL QUESO , LOS TACOS DE JAMÓN Y EL MAÍZ 
4. PREPARAMOS LA VINAGRETA CON SAL , ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y VINAGRE DE MÓDENA Y LISTO PARA COMER QUE CUIPI!!!

                              ENSALADA DE ACELGAS