INGREDIENTES:
- ACELGAS
- 2 HUEVOS
- 1 DIENTE DE AJO
- SAL
- ACEITE DE OLIVA
- DADOS DE QUESO
PREPARACIÓN:
- EN UNA SÁRTEN ECHAMOS UN CHORRITO DE ACEITE Y AÑADIMOS EL AJO , QUE SE DORE Y A CONTINUACIÓN AÑADIMOS LAS ACELGAS , QUE ANTES PREVIAMENTE LAS HEMOS COCIDO, Y DEJAMOS QUE SE VALLAN HACIENDO
- BATIMOS LOS DOS HUEVOS Y LE AÑADIMOS UNA PIZCA DE SAL
- AÑADIMOS EL HUEVO A LAS ACELGAS Y LOS TACOS DE QUESO
- LE VAMOS DANDO LA VUELTA Y YA TENEMOS LA TORTILLA DE ACELGAS LISTA QUE CHUPI !!!
TORTILLA DE ACELGAS
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