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lunes, 31 de marzo de 2014

SOPA DE MENESTRA DE VERDURA



             RECETA REALIZADA CON ROBOT DE COCINA MULTICOOK PRO DE TEFAL
















INGREDIENTES :
  • MENESTRA DE VERDURAS
  • 1 PIMIENTO VERDE
  • 1 CEBOLLA
  • 1 ZANAHORIA
  • 1 TOMATE
  • 3 SALCHICHAS DE POLLO
  • SAL
  • PEREJIL
  • AGUA
  • 1 PASTILLA PARA CALDO

PREPARACIÓN :
  1. PONEMOS A HERVIR LA MENESTRA DE VERDURAS AL VAPOR 
  2. EN EL ROBOT VAMOS HACER EL CALDO DE LA SOPA , PONEMOS AGUA, Y AÑADIMOS 1 PIMIENTO , 1 CEBOLLA , 1 TOMATE , 1 ZANAHORIA , 3 SALCHICHAS DE POLLO , SAL ,PEREJIL Y 1/2  PASTILLA PARA CALDOS
  3. LO PONEMOS EN PROGRAMA DE SOPAS , UNA VEZ QUE ESTA COCIDA LA VERDURA QUE HEMOS ECHO EN EN EL ROBOT CON EL CALDO , LO SACAMOS Y TRITURAMOS LAS VERDURAS 
  4. SACAMOS UN POCO DE CALDO DEL BOL Y LO RESERVAMOS PARA OTRO DÍA PARA HACER CUALQUIER SOPA O GUISADO 
  5. EN EL BOL DEL ROBOT AÑADIMOS AL CALDO QUE HEMOS DEJADO LA MENESTRA  DE VERDURAS EL TRITURADO DE LAS OTRAS VERDURAS Y LAS TRES SALCHICHAS, Y PONEMOS EL PROGRAMA DE SOPAS Y DEJAMOS UNOS 10 MINUTOS PARA QUE SE MEZCLEN LOS SABORES Y LISTO , PRESENTAMOS EN EL PLATO QUE CHUPI!!! 



                                 SOPA DE MENESTRA DE VERDURA

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