BOMBON HELADO casero !!!

INGREDIENTES para 10 bombones:

• 10 unidades de galletas redondas de vainilla o chocolate
• 1/2 kg de helado de  chocolate o crema americana
• 50 g de dulce de leche
• 50 g de dulce de leche
• 300g de baño de chocolate de repostería
• praliné c/n.

INSTRUCCIONES PASO A PASO:

PASO 1: Colocar una porción de dulce de leche sobre cada galleta (pueden usar manga).

PASO 2 : Ubicar una bocha de helado de chocolate sobre cada una

PASO 3 : Derretir el baño de repostería a baño María

PASO 4 : Colocar los bombones sobre una rejilla y cubrirlos con el baño de chocolate

PASO 5 : Espolvorearlos rápidamente con praliné, pasarlos a un plato y llevarlos al congelador hasta el momento de consumir que CHUPI !!!

Sugerencia: Si utilizan helado de crema americana pueden colocar en vez de dulce de leche, alguna mermelada de frutos rojos, o frambuesas frescas!

                                 BOMBON HELADO casero !!!