DORADA CON PATATAS AL HORNO

INGREDIENTES: 

• 2 DORADAS 
• 6 PATATAS
• SAL
• PIMIENTA NEGRA
• ACEITE DE OLIVA 
• AJO
• PEREJIL

PREPARACIÓN:

1. PELAMOS LAS PATATAS , Y LAS COLOCAMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA Y LAS SALPIMENTAMOS 
2. COLOCAMOS EN EL HORNO ,QUE ANTES LO HEMOS TENIDO PRECALENTADO A 200 GRADOS , APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS 
3. LA DORADA LA LIMPIAMOS Y LE QUITAMOS LA ESPINA DEL MEDIO Y HACEMOS 4 FILETES DE LOMO
4. LAS SALPIMENTAMOS Y HACEMOS UN PICADO DE AJO , PEREJIL Y ACEITE DE OLIVA Y LAS PINTAMOS CON UNA BROCHA
5. CUANDO QUEDEN 10 MINUTOS A LAS PATATAS ,ABRIMOS EL HORNO Y COLOCAMOS LOS 4 LOMOS DE LA DORADA Y PINTAMOS CON UNA BROCHA  LAS PATATAS CON UN POCO DE MOJADO DE ACEITE ,AJO Y PEREJIL
6. PRESENTAMOS EN EL PLATO Y LISTO PARA COMER , QUE CHUPI !!!

                      DORADA  CON PATATAS AL HORNO