ENSALADA DE ACELGAS CON DORADA AL VAPOR

        RECETA REALIZADA CON ROBOT DE COCINA MULTICOOK PRO DE TEFAL

INGREDIENTES: 

• ACELGAS
• 1 DORADA
• 2 DIENTES DE AJO
• FRUTOS SECOS VARIADOS
• PEREJIL
• PIMIENTA NEGRA
• SAL
• ACEITE DE OLIVA 
• VINAGRE DE MÓDENA
• LIMÓN

PREPARACIÓN:

1. COGEMOS LA  DORADA Y LA SALPIMENTAMOS Y LE AÑADIMOS PEREJIL Y UN AJO CORTADO EN LAMINAS PEQUEÑAS
2. LO COLOCAMOS EN EL BOL DEL ROBOT , LO VAMOS HACER AL VAPOR , LO PONEMOS EN PROGRAMA VAPOR UNOS 10 A 15 MINUTOS APROXIMADAMENTE
3. ANTES DE HACER LA DORADA HEMOS PREPARADO LAS ACELGAS  , TAMBIÉN LAS HEMOS ECHO AL VAPOR CON EL ROBOT 
4. PRESENTAMOS EL PLATO , LE AÑADIMOS LOS FRUTOS SECOS Y UNA VINAGRETA DE VINAGRE Y ACEITE Y A LA DORADA UN CHORRITO DE LIMÓN Y LISTO PARA COMER QUE CHUPI !!!

   ENSALADA DE ACELGAS CON DORADA AL VAPOR