MUSLOS DE POLLO CON PATATAS AL HORNO

INGREDIENTES  PARA  ( 5 PERSONAS )

• 11 MUSLOS DE POLLO
• 7 PATATAS 
• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• SAL
• PIMIENTA NEGRA
• PEREGIL
• 2 DIENTES DE AJO

PREPARACIÓN

1. PRIMERO PONDREMOS A CALENTAR EL HORNO.
2. EN LA BANDEJA DEL HORNO ECHAMOS UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA Y ESPARCIREMOS POR LA PLACA , Y PONDREMOS LOS MUSLOS DE POLLO YA SALPIMENTADOS Y LOS DORAREMOS UN POCO . EL HORNO A UNOS 200 GRADOS.
3. PELAREMOS LAS PATATAS LA AREMOS EN RODAJAS .
4. HAREMOS UN PICADO EN EL MORTERO PARA AÑADIR A LAS PATATAS Y EL POLLO , UN PICADO CON ACEITE DE OLIVA , SAL, PIMIENTA NEGRA , AJO Y PEREJIL.
5. COLOCAREMOS LAS PATATAS YA ALIÑADAS CON EL PICADO QUE HEMOS ECHO Y TAMBIÉN UNTAREMOS LOS MUSLOS, DEJAREMOS QUE SE HAGAN DURANTE APROXIMADAMENTE 35 MINUTOS A 200 GRADOS .

                 MUSLOS DE POLLO CON PATATAS AL HORNO