PASTEL DE ARROZ CON HAMBURGUESA DE POLLO

               
                                                                        CHUPI

INGREDIENTES

• ARROZ
• JAMÓN DULCE
• QUESO EN LONCHAS
• HAMBURGUESA DE POLLO
• ACEITE DE OLIVA 
• SAL
• 1 DIENTE DE AJO
• 1 HOJA DE LAUREL
• AGUA
• PAPEL DE HORNO
• PEREJIL

PREPARACIÓN

1. EN UNA OLLA PONDREMOS ACEITE DE OLIVA, UN DIENTE DE AJO UNA HOJA DE LAUREL Y AGUA , CUANDO COMIENCE A HERVIR ECHAREMOS EL ARROZ Y DEJAREMOS QUE SE VALLA HACIENDO.
2. UNA VEZ ECHO EL ARROZ DEJAREMOS QUE ENFRÍE PARA PODER MANIPULARLO
3. EN EL PAPEL DE HORNO IREMOS EXTENDIENDO EL ARROZ Y PRESIONANDO PARA QUE QUEDE COMPACTO.
4. LE PONDREMOS POR ENCIMA UNAS LONCHAS DE JAMÓN DULCE Y QUESO.
5. IREMOS ENROLLANDO POCO A POCO Y PRESIONANDO.
6. LO DEJAREMOS EN LA NEVERA UN PAR DE HORAS QUE SE ENFRÍE PARA QUE QUEDE MAS COMPACTO.
7. HAREMOS LAS HAMBURGUESAS DE POLLO A LA PLANCHA
8. CORTAREMOS EL PASTEL A RODAJAS Y PRESENTAREMOS EN EL PLATO JUNTO A LA HAMBURGUESA DE POLLO. 

CONSEJO:  EL PASTEL SE PUEDE RELLENAR DE LO QUE MAS OS GUSTE.

                                 PASTEL DE ARROZ CON HAMBURGUESA DE POLLO