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jueves, 29 de mayo de 2014

TAQUITOS DE POLLO AL CURRY


                RECETA REALIZADA CON ROBOT DE COCINA MULTICOOK PRO DE TEFAL




















INGREDIENTES:

  • PECHUGA DE POLLO
  • CEBOLLA
  • PIMIENTO ROJO
  • TOMATE MADURO
  • 2 DIENTES DE AJO
  • ACEITE DE OLIVA
  • CALDO DE POLLO
  • SAL
  • PEREJIL
  • PIMIENTA NEGRA
  • CURRY

PREPARACIÓN:
  • CORTAMOS LAS PECHUGAS DE POLLO A TAQUITOS Y LA SALPIMENTAMOS 
  • PICAMOS LAS VERDURAS , LA CEBOLLA ,EL AJO, EL PIMIENTO Y EL TOMATE 
  • EN EL BOL DEL ROBOT , AÑADIMOS ACEITE DE OLIVA COMO 2 CUCHARADAS Y PONEMOS A DORAR EL AJO , CUANDO ESTE DORADO AÑADIMOS LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO ROJO , LO PONGO EN EL PROGRAMA RÁPIDO .
  • CUANDO ESTE LE AÑADIMOS LOS TACOS DE POLLO Y EL CURRY Y LO DEJAMOS QUE SE VALLA DORANDO 
  • CUANDO ESTE LE AÑADIMOS EL CALDO DE POLLO Y DEJAMOS QUE SE VALLA HACIENDO, Y LISTO PARA COMER QUE CHUPI !!!   

NOTA : EN EL ROBOT YO LE PONGO EL PROGRAMA RÁPIDO , PERO SE PUEDE HACER EN EL PROGRAMA DE CARNES.

SI QUIERES QUE TE QUEDE LA SALSA MAS ESPESA PUEDES HACER DOS COSAS QUE TE VALEN PARA CUALQUIER GUISO .
  1. CUANDO TIENES LAS VERDURAS POCHANDOSE Y ESTÁN LISTAS AÑADES UNA CUCHARADA DE HARINA Y REMUEVES MUY BIEN QUE SE COCINE LA HARINA  , Y DE SEGUIDA AÑADES EL CALDO , VINO , ETC...
  2. PUEDES UTILIZAR LECHE EVAPORADA .




                            TAQUITOS DE POLLO AL CURRY

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