TARTA OREO CON CHOCOLATE

                                                            POSTRES

                  ESTE POSTRE HA SIDO REALIZADO POR : ANA MATA & IZAN RODRIGUEZ

                                                         CHUPI!!!

                        TRITURAR LAS GALLETAS OREO SIN EL RELLENO DE DENTRO

                                               YA TRITURADAS LAS GALLETAS OREO

COLOCAMOS EN EL MOLDE DE BASE

                                              CHOCOLATE PARA FUNDIR

                                             CHOCOLATE YA FUNDIDO

                                          VERTIMOS EL CHOCOLATE EN EL MOLDE

                                         ADORNAMOS LA TARTA CON GALLETAS OREO 


INGREDIENTES PARA LA BASE:

21 galletas oreo
50 gr. de mantequilla
Ingredientes para la crema :
200 ml. de nata
150 gr. de chocolate
40 gr. de mantequilla
Para decorar:
4 galletas oreo

PREPARACIÓN:

Abrir las galletas,sacarles el relleno y triturarlas.Derretir la mantequilla en el microondas y mezclar bien con la galleta.Poner la mezcla en el molde aplastando bien.Ahora  tenemos dos opciones: 1- Poner el molde en el horno precalentdo a 180 º durante 10 minutos,para que quede la base más crujiente. 2-Meter el molde en el congelador.
Ponemos  la nata en un cazo al fuego y paramos en cuanto empiece a hervir.Añadimos el chocolate cortado para que se funda mejor ,también añadimos la mantequilla y mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea . Dejamos enfriar  unos minutos .Sacar el molde del congelador ,verter la crema de chocolate reservar un poco que se endurezca l a crema para decorarla con las galletas oreo o con lo que se quiera decorar.Meter el molde en la nevera para que se termine de endurecer la mezcla al menos dos horas y ya la tenemos lista para comer.
Los ingredientes son para un molde no muy grande,si fuese de grande como el de la foto doblar los ingredientes de la crema para que la tarta sea más alta.

TARTA OREO CON CHOCOLATE