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miércoles, 30 de octubre de 2013

JUDIAS VERDES O TIERNAS CON LOMO ADOBADO






                                                          CHUPI !!!



                               PONEMOS LA VERDURA A COCER AL VAPOR



                               YA ESTÁN COCIDAS



                               EL LOMO LO HACEMOS ALA PLANCHA



                               HUEVOS COCIDOS


                               

                               PRESENTACIÓN DEL PLATO , QUE CHUPI!!!    
 


INGREDIENTES  

-  judías verdes.
- zanahoria.
- patata.
- lomo adobado.
- huevos.
- sal.
- aceite de oliva.
- vinagre de vino.
- agua.

PREPARACIÓN : Cogemos la olla a vapor y la parte de abajo echamos agua y colocamos la parte de arriba de la olla donde colocaremos las judías la zanahoria y las patatas ya cortadas, dejaremos que se vallan haciendo entre 25 a 30 minutos aproximadamente , mientras cogeremos un cazo con agua y pondremos a cocer los huevos uno 10 minutos aproximadamente , una vez que tenga  la verdura echa y los huevos pelados , haremos ala plancha el lomo adobado y presentaremos el plato y a comer que CHUPI



                               JUDIAS VERDES O TIERNAS  CON LOMO ADOBADO

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