BOCADITOS DE AGUACATE Y SALMÓN

                             


Ingredientes:

• 2 aguacates pequeños
• 1 cortada de salmón ahumado
• 1/2 tomate
• 4 unidad o pieza de aceitunas rellenas
• 1 pizca de sal Maldon
• 1 chorrito de aceite de arbequina

Instrucciones de elaboración:

Pelar los aguacates, partir por la mitad y sacar los huesos. Pelar el tomate y

cortar a trocitos pequeños.

Rellenar el hueco de los aguacates con los trocitos de tomate, sazonar, cubrir

con tiras de salmón ahumado y coronar con una aceituna.

Regar con un hilo de aceite y servir

                       

            BOCADITOS DE AGUACATE Y SALMÓN