POSTRE REALIZADO CON ROBOT DE COCINA : RICHI MATA
INGREDIENTES
- 1 YOGUR NATURAL AZUCARADO
- 3 HUEVOS
- 3 MEDIDAS DE YOGUR DE HARINA
- 1 MEDIDA DE YOGUR DE AZÚCAR
- 1 MEDIDA DE YOGUR DE ACEITE DE ( OLIVA O GIRASOL )
- 1 SOBRE DE LEVADURA
- CHOCOLATE PARA FUNDIR
- LAMINADURAS DE CHOCOLATE
- ESENCIA DE AZAR
- ESENCIA DE VAINILLA
- RALLADURA DE NARANJA
- AZÚCAR
PREPARACIÓN
- EN UN BOL AÑADIMOS EL YOGUR, LAS MEDIDAS DE HARINA , AZÚCAR , ACEITE DE GIRASOL Y SOBRE DE LEVADURA
- LO VAMOS REMOVIENDO Y SEGUIMOS AÑADIENDO LA RALLADURA DE NARANJA LAS ESENCIAS DE AZAR Y VAINILLA
- FUNDIMOS EL CHOCOLATE AL BAÑO MARÍA
- LOS HUEVOS LOS SEPARAMOS LAS CLARAS DE LAS YEMAS Y MONTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y LAS YEMAS LAS BATIMOS Y LAS AÑADIMOS AL BOL
- MEZCLAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON LA MASA QUE TENIAMOS EN EL BOL Y A CONTINUACIÓN AÑADIMOS EL CHOCOLATE Y LAS LAMINADURAS DE CHOCOLATE , BATIMOS TODO BIEN BATIDO
- EN LA OLLA DEL ROBOT LA UNTAMOS CON MANTEQUILLA Y VERTIMOS LA MASA Y PONDREMOS EL ROBOT DE COCINA EN EL PROGRAMA POSTRES 55 MINUTOS
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
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