POLLO CON SALSA DE ZANAHORIAS

                                                                 CHUPI

INGREDIENTES:

• POLLO
• CEBOLLA
• ZANAHORIA
• CHAMPIÑONES
• ACEITE DE OLIVA
• AJO
• SAL
• PIMIENTA NEGRA
• 1 VASO DE CALDO DE POLLO

PREPARACIÓN

1. EL POLLO LO SALPIMENTAMOS Y LO PONEMOS EN LA OLLA CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA A FREÍRLO.
2. EN OTRA OLLA PONDREMOS LA CEBOLLA ,EL AJO Y LA ZANAHORIA A POCHAR CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y SAL , Y CONFORME SE VA HACIENDO AÑADIREMOS EL VASO DE CALDO
3. CUANDO ESTE BIEN POCHADA LA VERDURA , LA TRITURAREMOS Y LA AÑADIREMOS AL POLLO
4. AÑADIREMOS LOS CHAMPIÑONES QUE EN ESTE CASO LOS HEMOS COGIDO DE CONSERVA
5. DEJAREMOS UNOS 10 MINUTOS PARA QUE SE MEZCLEN LOS SABORES Y LISTO A PRESENTAR EN EL PLATO QUE CHUPI !!!

                   POLLO CON SALSA DE ZANAHORIAS