BIZCOCHO DE ALMENDRAS CON UNA CAPA DE CHOCOLATE

         POSTRE REALIZADO  CON ROBOT DE COCINA MULTICOOK PRO DE TEFAL

INGREDIENTES:

• 1 YOGUR NATURAL AZUCARADO
• 3 HUEVOS ( SEPARAR LAS CLARAS DE LAS YEMAS Y MONTAR LAS CLARAS )
• 3 MEDIDAS DE YOGUR DE HARINA PARA BIZCOCHOS
• 1 MEDIDA DE YOGUR DE AZÚCAR
• 1 MEDIDA DE YOGUR DE ACEITE DE GIRASOL O DE OLIVA
• 1 SOBRE DE LEVADURA
• ESENCIA DE VAINILLA Y AZAHAR
• 1 MEDIDA DE YOGUR DE ALMENDRA MOLIDA
• PEPITAS DE CHOCOLATE
• UNA TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO PARA FUNDIR
• UNA NARANJA
• MANTEQUILLA

PREPARACIÓN:

1. EN UN BOL AÑADIREMOS UN YOGUR , LAS LLEMAS DEL HUEVO BATIDAS, 1 MEDIDA DE ACEITE DE GIRASOL, 3 MEDIDAS DE HARINA, 1 MEDIDA DE AZÚCAR , EL SOBRE DE LEVADURA , RALLADURA DE NARANJA Y SU ZUMO , LA ESENCIAS DE VAINILLA Y AZAHAR
2. BATIMOS LAS CLARAS Y LAS AÑADIMOS AL BOL
3. LO BATIMOS TODO BIEN BATIDO
4. AL BOL DEL ROBOT DE COCINA LE UNTAMOS MANTEQUILLA PARA QUE NO SE PEGUE
5. VERTIMOS LA MASA EN EL BOL Y LE AÑADIMOS LAS PEPITAS DE CHOCOLATE Y LA TABLETA DE CHOCOLATE CORTADA A TROZOS
6. EL CHOCOLATE LO REPARTIMOS BIEN PARA QUE NOS QUEDE ABAJO DEL BIZCOCHO
7. PONER EL ROBOT EN EL PROGRAMA POSTRES UNOS 60 MINUTOS Y LISTO QUE CHUPI !!!

 

                                                           

     BIZCOCHO DE ALMENDRAS CON UNA CAPA DE CHOCOLATE